Kok bezoekersrestaurant HMC Westeinde

Ben jij een enthousiaste kok met passie voor verse producten en gastvrijheid? Wil jij werken in een omgeving waar jouw werk bijdraagt aan het welzijn van bezoekers en patiënten? Dan zoeken wij jou!

Wat ga je doen?
Zodra je het HMC Westeinde binnenloopt, kun je er niet omheen: Express-so. Dé levendige horecagelegenheid voor patiënten, bezoekers én medewerkers. Van vers belegde broodjes en warme maaltijden tot een goede kop koffie of iets lekkers voor tussendoor, Express-so staat voor smaak, gemak en gastvrijheid. Bij alles wat we doen, staat service bij ons op nummer één.

Als kok in ons bezoekersrestaurant ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van smakelijke en gezonde gerechten. Je werkt volgens vaste recepten en draagt zorg voor een nette en veilige keuken. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Het bereiden van broodjes, salades en warme gerechten;
• Mise en place voorbereiden;
• Recepten volgen en gerechten op smaak brengen;
• HACCP-lijsten invullen en naleven van hygiënevoorschriften;
• Ontvangen, controleren en opruimen van bestellingen.

Waar en wanneer werk je?
Je werkt op onze locatie Westeinde en af en toe val je in bij Antoniushove je als dat nodig is. Jouw werkweek is dynamisch en afwisselend, met gemiddeld 24 tot 32 uur per week. Onze diensten zijn tussen 07:30 en 20:30 uur, en we vragen je ook af en toe beschikbaar te zijn in het weekend.

Wat vragen we van jou?

• Ervaring als kok of keukenmedewerker, bij voorkeur in een zorg- of horecagelegenheid;
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid;
• Een proactieve en gastgerichte houding;
• Teamspirit en flexibiliteit.

Wat bieden we jou?

• In eerste instantie een contract van 7 maanden voor 24 - 32 uur per week bij Expres-so BV;
• Een marktconform salaris volgens de Horeca CAO en goede arbeidsvoorwaarden;
• Een betekenisvolle baan in een warme en sociale omgeving;
• Een hecht team met aandacht voor elkaar;
• Mogelijkheid tot ontwikkeling en scholing.

Interesse in deze vacature?
Wil jij werken met Liefde en Lef? Solliciteer dan uiterlijk 6 maart, via de sollicitatiebutton.

Wij ontvangen graag je cv én motivatiebrief, zonder motivatiebrief kunnen wij jouw sollicitatie helaas niet in behandeling nemen. Geef in je motivatiebrief in ieder geval antwoord op de volgende vragen:

1. Wat voor werkervaring heb je in de horeca?
2. Wat verwacht je van het werken in een ziekenhuisomgeving?
3. Waarom zouden wij je op sollicitatiegesprek moeten uitnodigen?

Bij voldoende reacties sluiten wij de vacature mogelijk eerder.